Quelles étaient les fonctions et missions des jurandes et corporations des métiers sous l'Ancien Régime ?
Réponse
Sur le site des Archives nationales (Salle des inventaires virtuelle), vous pouvez trouver une explication des termes et une bibliographie intéressante : http://bit.ly/2DzHB8u .
Pour prolonger votre recherche, vous pouvez consulter à profit les ouvrages suivants :
- Les métiers et corporations de la ville de Paris : XIIIe siècle. Le livre des métiers d'Étienne Boileau / publié par René de Lespinasse et François Bonnardot,...Paris : Impr. nationale, 1879. Notice du catalogue de la Bibliothèque nationale de France : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb31834356x.
Cet ouvrage est numérisé et consultable sur Gallica, la Bibliothèque numérique de la BnF : https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k110190t.
- Les métiers et corporations de la ville de Paris : XIVe-XVIIIe siècles / par René de Lespinasse,... Paris : Imprimerie nationale, 1886-1897.
Notice BnF : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32378247r.
Cet ouvrage est consultable sur Gallica :
Tome 1 https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k5823044k
Tome 2 https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k55440899
Tome 3 https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k5541512j
- Le Moyen-âge et la Renaissance. Tome III : histoire et description des moeurs et usages, du commerce et de l'industrie, des sciences, des arts, des littératures et des beaux-arts en Europe / Direction littéraire de M. Paul Lacroix ; Direction artistique de M. Ferdinand Seré... Paris (5, rue du Pont de Lodi), 1850.
Comprend : III. 1re partie : Cérémonies ecclésiastiques, par M. le Mis de Varennes ; Cérémonial, étiquette, par M. Vallet de Viriville ; Corporations de métiers, par M. A. Monteil et M. Rabutaux ; Commerce, par M. Ch. de Grand-maison...
Notice BnF : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb30798628d
Consultable sur Gallica : https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k6544250b
La partie de cet ouvrage concernant les corporations a été rééditée en 2017 sous le titre suivant :
- Corporations de métiers : Moyen âge et Renaissance / Amans-Alexis Monteil, Auguste Rabutaux. Saint-Laurent-le-Minier : Decoopman, DL 2017
Notice BnF : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb45282507f
- Études sur l'industrie et la classe industrielle à Paris au XIIIe et au XIVe siècles / Gustave Fagniez. [Reproduction en fac-similé]. Genève : Slatkine ; Paris : H. Champion, 1975.
Notice BnF: https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb34700686b
Cet ouvrage est numérisé et consultable sur Gallica : https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k259184
- Histoire des corporations de métiers depuis leurs origines jusqu'à leur suppression en 1791 ; suivie d'une Étude sur l'évolution de l'idée corporative au XIXe siècle et sur les syndicats professionnels / par Étienne Martin Saint-Léon,... Troisième édition revue, mise au courant et augmentée. Paris : F. Alcan, 1922.
Notice BnF: https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb30897277f
Consultable sur Gallica : https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k4057358